Címke: élelmiszerpazarlás
Wettstein Albert: „Az étel érték”
A Munch üzletek, éttermek, pékségek számára biztosít lehetőséget, hogy kedvezményesen értékesítsék el nem adott vagy közeli lejáratú, de még fogyasztható élelmiszereiket. Ezzel nemcsak a pazarlást csökkentik, de a vásárlók is kedvezményes áron juthatnak hozzá az ételekhez. Az egyedülálló ételmentő projekt társalapítójával, Wettstein Alberttel beszélgettünk.
Árstop helyett szemléletformálásra lenne szükség
Miközben a kormány egyes élelmiszerek árának befagyasztásával igyekszik segíteni a családokat, nem veszi figyelembe, hogy ezek a családok a legnagyobb élelmiszerpazarlók is egyben.